Volkswijngaard Zeewientje: een uniek wijnproject
Ontdek de geschiedenis en de passie achter onze bijzondere wijngaard.
Van privéopleiding tot bloeiende academie, wij nodigen u uit om deel te worden van ons verhaal.
De rijke geschiedenis van Zeewientje
Volkswijngaard Zeewientje vindt zijn oorsprong in de privé wijnbouw-wijnmakers opleiding van Eddy Durnez, die stamt uit een oude Franse wijnbouwersfamilie.
Als tastbaar bewijs van deze rijke traditie staat een meer dan 200 jaar oude wijnpers prominent voor de wijngaard.
Wat begon als een persoonlijke opleiding is nu uitgegroeid tot een volwaardige Vlaamse wijnbouwacademie, ondersteund door topdocenten en gastdocenten uit binnen- en buitenland. Een project dat zijn gelijke niet kent in de wereld.
Een wereld van druiven en wijnen
De wijngaard Zeewientje is verdeeld in 32 wijnbouwpercelen, die exclusief verhuurd worden aan ex-cursisten.
Op deze percelen staan zo'n 30 verschillende druivenvariëteiten, waaruit, onder begeleiding van de wijnbouwacademie, ongeveer 100 verschillende wijnen worden gemaakt.
De nadruk ligt hierbij sterk op schuimwijn, aangezien het zeeklimaat van Middelkerke daar uitermate geschikt voor is.
De wijnen die hier geproduceerd worden, dienen momenteel uitsluitend voor proeverijen voor bezoekers en cursisten van onze academie.
Activiteiten en ervaringen in de wijngaard
Bij Volkswijngaard Zeewientje kunt u meer dan alleen wijn proeven. Wij bieden diverse rondleidingen aan, ideaal voor groepen vanaf 10 personen (tot maximaal 50).
Kies uit een rondleiding met één proever (minimaal 1,5 uur), een uitgebreidere rondleiding inclusief uitleg over schuimwijn maken en decanteren met vier proevers (minimaal 2,5 uur), of een complete ervaring met vijf proevers, uitleg over schuimwijn maken, decanteren en een heerlijke coq au vin of paëlla (minimaal 4 uur).
Daarnaast organiseren we opleidingen voor zowel beginners als gevorderden, individueel of in groep, met prijzen afhankelijk van de gekozen opleiding.
Wij nodigen u uit om meer te leren over wijn en deel te worden van onze gemeenschap.
"De rondleiding in Zeewientje was een fantastische ervaring!
Ik heb zoveel geleerd over wijnbouw en de passie van het team is aanstekelijk."
Annelies Vermeulen, cursist